青岛自驾游攻略

【猎味天下】青岛的极致美味当然是啤酒与海鲜的组合，怎么喝怎么吃都是有讲究的。第一步，将啤酒从高处注入大杯子，等泡沫逐渐消失剩下一半时，重复以上步骤，最后啤酒占到杯子4/5时，紧贴杯子静静注入啤酒，成功的状态下泡沫堆成小山高出杯缘；第二步，让啤酒在泡沫下面缓缓进入口中，不与空气直接相触，这样才能品味到啤酒的芬芳，还有绝对不能喝一半加酒，也不要一杯酒喝半天，应该一杯酒短时间内喝完，因为啤酒从注入杯子的瞬间起风味已开始递减。与啤酒绝佳搭配的菜肴是海鲜和烧烤类，辣炒蛤蜊恐怕是青岛人最家常的下酒菜，海鲜烧烤在青岛吃得叫过瘾，此外一定要吃完美食后，再喝几口清凉的啤酒，千万不能一边咀嚼食物一边喝酒，否则两者的风味都将大打折扣。